海老芋や京人参、下仁田ねぎや三浦大根などなど。寒い冬の旬野菜の
からだ温まる料理を日々のおすすめメニューでご用意しています。是非お試し下さい。
【おすすめメニュー】(例)
・海老芋の煎り出汁 とろろがけ
・京人参のかき揚げ
・下仁田ねぎ 丸ごと炭火焼き
・三浦大根のかんと炊き 盛り合せ
・色々野菜のかぶら蒸し
毎年、桜の咲く頃ではなく、この季節の『早掘り筍』を名物の土鍋ご飯で
お出しするのが、やまどりの定番となっておりますが、昨年は火山の影響で
仕入れがうまくいかず、出来ませんでした。
今年は例年通りご用意が出来ましたので、是非お試し下さい。
1年の中で、2ヶ月程しか食べる事の出来ないせいこ蟹。やまどりの料理長も
毎年とても楽しみにしている食材の一つです。みそと内子、外子の妙を是非お試し
下さい。
本年もご来店頂き、ありがとうございました。当店は12/30(金)~1/4(水)までお休みを頂き、翌5(木)より通常営業致します。今年は3月11日に日本を襲った未曾有の東日本大震災により、多くの惨状や悲しみに直面した1年でした。被災地の復興を願いながら、お客様や携わる人たちに支えて頂きながら、自分たちの仕事やお店を見つめなおす1年になりました。残りの師走そして新年の2012年も、皆様のご来店をお待ち申し上げております。
【やまどり】 TEL: 03-5475-2547 ADDRESS:渋谷区恵比寿3-28-3
味覚の秋が到来。海から山から畑から旬の素材が届いています。詳しくはこちら。またご要望もお伺い致しますので、お気軽にご相談下さい。皆様のご来店をお待ちしております。
食事は自慢の胡麻茶付けです
蒸し物イメージ
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初めてのお客様やちょっとしたお昼のお集まりにもご利用頂ける
当店のランチコースをご案内します。
【胡麻茶漬けコース 2,800円 メニュー例】
小鉢前菜
秋茄子の焼きなす浸し
真だこと胡瓜の酢の物
冷製たぐり湯葉
いわし梅昆布
小さな茶碗蒸し
蒸し物
鴨まんじゅう
白平ねぎあん すり柚子
食 事
本日の胡麻茶漬け
香の物 茶香一式
甘 味
くずもちの冷やしぜんざい
抹茶
【胡麻茶漬け懐石 4,500円 メニュー例】
小鉢前菜
四種
割 鮮
本日の鮮魚二種
お凌ぎ
茶碗蒸し トリュフ風味
揚げ物
ハモ アスパラ巻き揚げ
蒸し物
鴨まんじゅう
白平ねぎあん すり柚子
食 事
本日の胡麻茶漬け
香の物 茶香一式
水 物
洋梨
甘 味
くずもちの冷やしぜんざい
抹茶
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
夏らしいメニューへとHPを更新しました。詳しくはこちら。なお、本日の魚介としては、例えば淡路の鱧、琵琶湖からは天然の鮎、活け鰻などをご用意しております。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
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